Органы пищеварения и балластные вещества

Органы пищеварения и балластные вещества

Часто встречающееся убеждение, что ежедневная дефекация имеет важное значение для здоровья, не совсем верно. На самом деле совершенно нормально, если вы имеете стул один раз в два или три дня. Настоящие запоры обычно бывают у людей, ведущих сидячий образ жизни, принимающих лекарства, и иногда у беременных женщин. Они не вызывают, как правило, серьезных заболеваний (хотя могут быть симптомами таковых), но могут быть причиной головной боли, тяжести в желудке и общего недомогания. Ваше состояние значительно улучшится, если вы включите в свой рацион больше клетчатки, будете делать специальные физические упражнения и пить много воды. Слабительное нужно принимать только в крайних случаях.

Волокно, имеющееся в зерновых культурах, считается в настоящее время наиболее эффективным для профилактики и лечения расстройств пищеварения, таких, как диспепсия и дивертикулы толстого кишечника. Это вызывает повышенный интерес к отрубям, которые представляют собой внешнюю оболочку зерна, содержащую много балластного вещества. Увеличить его потребление несложно, так как оно содержится также в муке и хлебе из цельного зерна, в продуктах из дробленого зерна, таких, как кукурузные хлопья и др.

Copyright © www.topsalons.ru, 2008-2010г.